翠屏区林业局:林下养鸡有“钱”途 绿色经济呼之欲出

走进翠屏区李庄镇中和村境内,翠屏区林下循环经济科技示范园生态鸡养殖场生机盎然。整齐的鸡舍,空旷的场地,一群鸡儿活蹦乱跳,在不远处的树林下四处觅食。
“林地养鸡能充分利用林地资源,投入不高,还能够很快增收,鸡觅食吃虫保护林木,鸡粪又是很好的有机肥料,绝对是一举多得呀。”翠屏区林业和园林管理局局长房钢快人快语。
近年来,翠屏区林业和园林管理局通过利用丰富的林下土地资源和林荫优势发展种植、养殖、旅游等立体复合生产经营,并尝试探索建立了农、林、牧各项资源共享、循环相生、协调发展的立体林业发展模式——林下经济发展模式。而从今年5月4日开始推进林下养鸡项目建设工作是林下经济建设工作中的一大亮点,并成为了全市普及推广林下养鸡建设工作示范重点工作。
放养在林下的生鸡,由于拥有足够的活动空间增加活动量,可以大量进食昆虫、野草等无公害食物,充分补充了山地乌鸡所需要的青饲料与动物性饲料,而且减少了混合饲料的投入。其肉质细嫩、香甜、结实。这种鸡一般在6个月内可达2.5公斤,比饲养普通鸡的成本低30%左右,但销售价却高出普通鸡的0.5甚至1倍。
林下养鸡所产生的粪污,可利用来饲养蚯蚓,蚯蚓又可以用来喂鸡、鱼,而鱼塘产生的淤泥又是优质的有机肥,还可以用来灌溉蔬菜地、种苗及油茶林下种植的香根草,整个过程完全可以实现零污染、零排放。
翠屏区区林业和园林管理局局长房钢介绍,翠屏区林业局在大力发展林下养鸡的过程中,始终坚持生态养殖、循环经济、品质第一的理念,切实抓好标准化鸡舍建设、建立健全监管机制、有效控制污染等工作。建立质量安全管理制度、卫生防疫制度、养殖档案制度,积极指导养殖户开展绿色生态养鸡,严禁使用违禁药品及添加剂,严格按照程序进行免疫处理,确保了肉鸡的质量安全。加强鸡舍环境监控,努力实现肉鸡食品安全和环境保护同步实施的目标。据统计,2011年翠屏区林下经济产值达6792万元,惠及林农万余人,人均收入超过1000元,林下经济取得初步成效,成为了“惠农助农”的又一新型经济发展模式。翠屏区林业局还将探索、建设更多更优良的以科技、循环、环保为原则,将养殖、种植等方式结合的林业“绿色”经济。
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