山区农业县的探索之路

                    山区农业县的探索之路
　　                    ——天全县积极推进林下养殖发展纪实

　　                                 胡传康
　　
　　这是一片充满生机的土地。当思维的樊篱被冲破、机制的桎梏被破除，发展之力因此喷薄而出，呈现春色满园之态。
　　这是一片活力迸发的土地。当群众的积极性被激发、调动起来的时候，林下养殖因此遍地开花，形成竞相发展之势。
　　这片神奇的土地，就是二郎山下的天全县。
　　2010年以来，天全县新农村建设林竹产业省级示范片，紧密依托良好的生态环境和生态资源优势，大力发展林下养殖，着力为群众稳定增收创造条件、搭建平台。经过几年的坚持和努力，天全县林下养殖迈出了坚实的发展步伐。
　　
　　 龙头强劲带动有力
　　
　　“仅今年上半年，就已经有80多户农户与我们签订了林下养殖合作协议，林下养殖生态鸡这条路一定会越走越宽。”天全县顺兴林下养殖专业合作社负责人杜德贵高兴地说。
　　作为天全林下养殖农民专业合作社的领军人物，天全顺兴林下养殖农民专业合作社成立于2011年3月，其核心基地位于仁义乡张家村。依托当地近千亩的竹林资源，由合作社筹集资金100余万元，建起了占地400余亩的规范养殖基地。合作社实行鸡苗投放、技术培训、防病防疫、投入品、宣传品牌、市场营销等“六统一”，规范带动农户从事二郎山山地鸡林下养殖。
　　“进竹林、住别墅、吃虫草、喝山泉，这是我社林下养殖的全新模式。”杜德贵介绍道，合作社之所以倡导和鼓励这样的养殖新模式，就是要从源头上把住质量关，从而进一步提高市场竞争力，助农增收。
　　而与此相呼应的，是鱼泉、思经、小河、新华等乡镇先后注册成立二郎山山地鸡林下养殖农民专业合作社，带动农户1400多户从事林下养殖。全县存栏500只以上的规模养殖户达到43户，养殖规模达到年出栏50万只。
　　一方面是林下养殖农民专业合作社如雨后春笋蓬勃发展，另一方面，是山地鸡林下养殖龙头企业换档升级。作为雅安市级农业产业化重点龙头企业，天全隆生公司在稳定发展农户规模化饲养的同时，注重自身的改造提升。去年以来，隆生公司聘请省内专家，制定转型发展中长期规划，将二郎山山地鸡林下养殖作为公司未来发展的重点战略，并自筹资金建立核心示范养殖区，引导农户提高养殖水平。
　　
　　发展方式转变提升
　　
　　在推进林下养殖的过程中，天全县十分重视产业发展方式的转变。经过几年的艰苦探索和不懈努力，林下养殖已经成功实现“四大转变”。
　　——从零散零星养殖到规模化集约养殖转变。2008年以来，规模化建设9个二郎山山地鸡养殖小区，山地鸡产业得到持续稳定发展。二郎山山地鸡规模养殖户达到158户，而与雅安隆生公司合作养殖的134户农户中，每批饲养10000只以上的养殖户就有9户，出栏山地鸡400万只。与此同时，天全县先后在仁义、兴业、思经乡实施生猪标准化规模养殖场（小区）建设，引导具备条件的农户发展规模化生猪生产，新发展年出栏500头以上的标准化养猪场8个，有力促进了全县生猪标准化规模化生产；协助养殖农户引进优良种猪1000多头，着力提高了我县生猪生产性能，增加了养殖农户的生产效益。融积农业发展有限公司，在新华乡投资2000多万元，建设占地100亩、年出栏40000头的标准化规模养猪场，项目正在有序推进之中。
　　——从各自为阵向标准化饲养转变。一方面，依托龙头企业推进标准化饲养。雅安隆生公司以“公司+农户+信合+保险”、“公司+合作社”的产业化发展模式，实行“统一供苗、统一饲料、统一防疫、统一养殖技术、统一收购”和“保证正常饲养情况下养殖户每只鸡平均2元的利润”，成为二郎山山地鸡产业发展的主要保障。另一方面，引导饲养户建立农民专业合作社。多功乡多功村解树良等37户农户以土地经营权入股雅安隆生公司，集中流转15亩土地，修建标准化规模养鸡场9000㎡。合作社坚持按公司的饲养标准，每批饲养山地鸡4万只，年出栏16万只，不仅有效提升了二郎山山地鸡的标准化饲养水平，也有力地保障了入社农户的利益。
　　——从“土法上马”向科技支撑转变。建立“二郎山山地鸡专家大院”，聘请川农大副校长、博导朱庆教授和川农大博导张克英教授等5人，组建二郎山山地鸡专家大院专家组。依靠川农大科技力量，充分发挥天全县生态资源优势，培育出具有自主知识产权的山地鸡品种，为畜牧产业健康长久发展奠定了坚实基础。
　　——从粗放饲养向绿色循环饲养转变。隆生公司投资260万元，新建雨污分离、干湿分离和二级生化处理设施，各项治理指标完全达到国家标准。大坪、思经、兴业等乡镇的生猪规模化养殖废水废物循环使用，实现了零排放。在新华、乐英等生猪养殖场修建大中型的沼气池，走“猪-沼-果”、“猪-沼-菜”等循环发展之路。紫石乡标准化山地鸡养殖示范小区，通过省畜禽标准化示范创建活动，获得农业部“肉鸡标准化养殖小区”称号。
　　
　　品牌战略多管齐下
　　
　　天全县在促进林下养殖产业稳步发展中，坚持把品牌战略列入重点，多管齐下，促进山地鸡林下养殖向更高的目标迈进。
　　——建立激励机制。针对林下养殖日益壮大发展的新形势，天全县政府研究出台了《扶持特色产业发展奖励办法》等一系列规范性文件，从基础设施建设、鸡苗引进、品牌创建等方面，重点支持龙头企业、农民专业合作社和养殖大户从事林下养殖。
　　——搭建营销平台。为实现山地鸡林下养殖在“养得好”的基础上“卖得好”，尽可能为养殖户创造更多的利润空间，在雅安市商务部门的支持下，天全县相关部门与北京、成都、珠海等地接洽商谈，推进林下养殖的山地鸡进入大中型城市的超市和食品销售企业。与此同时，天全县还积极参加四川省农博会等农产品大型会节进行宣传推介。目前，天全林下养殖山地鸡正逐步成为市场新宠。
　　——引导创建品牌。在推进林下养殖规模化发展的同时，天全县注重把品牌建设放在重要位置，积极引导和鼓励养殖户、专业合作社和龙头企业创建品牌。龙头企业隆生公司申报“隆凤”牌绿壳鸡蛋有机食品认证已经进入转换期。市级农业产业化龙头企业天之源公司已经成功申请到“蜀天之源”、“骄天之源”、“珙桐沟”等多个产品商标。（作者系天全县农业局局长）