四川猪肉禽蛋疫情扰市价格持续走低

　　虽有清明小长假和五一小长假穿插其中，四月农市却丝毫没有节假日上涨的走势。据省商务厅监测，禽流感疫情抑制了城乡居民对肉类食品的消费，再加上猪肉季节性下跌，导致四月我省猪肉和禽蛋价格均有不同程度下跌。在肉类消费需求减少的同时，蔬菜需求增大，交易量增加。由于4月是蔬菜的春淡时节，蔬菜供应也减少，促成了蔬菜市场价格一路走高。

　　·蔬菜

　　·供应少 需求大 价格上涨

　　“这才买四根丝瓜就10元钱，多少钱一斤哦？”5月4日上午，家住成都市锦江区菱窠路的卢大妈对附近菜市场的价格咂舌不已。

　　老板回答说：“五元一斤，蔬菜最近这半个月都涨了，很多青叶菜涨得更厉害。”见卢大妈不相信，老板还举例道：“四月初的菠菜是本地的，才卖3元一斤，现在本地菠菜都下市了，卖的都是外地菠菜，已经涨到每斤6元了，最近这大半个月连小白菜每斤都涨了一元钱。”

　　整个四月份，我省的蔬菜由于需求大，供应减少，价格一直处于上涨通道。和卢大妈一样，我省许多市民们都切切实实感受到了蔬菜价格的上涨。

　　据省商务厅对四川国际农产品交易中心等200余家农产品批发市场和农贸市场监测数据显示，四月前三周，我省蔬菜批发市场均价分别为3.66元/公斤、3.73元/公斤和3.92元/公斤，环比分别上涨4.57%、1.91%和5.09%。在农贸市场零售端，全省蔬菜均价前三周分别为5.61元/公斤、5.70元/公斤和5.81元/公斤，环比分别上涨0.18%、1.60%和1.93%，在涨幅较大的第二周和第三周，监测的20种蔬菜，有18到19种蔬菜价格上涨。其中，涨幅较大的蔬菜是芹菜、莴笋和青椒，经过两周的上涨，其涨幅均超过20%。

　　在成都做了十多年蔬菜批发生意，现在成都市农产品中心批发市场定点向大型企业和学校等单位供应蔬菜的经销商郑富刚告诉记者：“四月应该都属于春淡时节，虽有涨跌，但菜价总体还算平稳，今年应该是受禽流感因素影响，蔬菜需求增大引发了菜价上扬。”

　　对于五月后市，郑富刚认为可能还会有所上涨，但幅度应该不大。

　　·猪肉禽蛋

　　·疫情扰市 价格持续走低

　　禽流感疫情扰市，首当其冲的就是禽蛋市场。四月份我省的禽蛋市场，可以用“冷清”两个字来形容。

　　据省商务厅监测数据显示，四月前三周，我省无论是鸡蛋，还是白条鸡的价格和交易量，每周均有0.5%左右的下跌。在下跌幅度较大的第三周，白条鸡市场零售均价20.15元/公斤，环比下跌了2.42%。不过对于后市，省商务厅预测，由于端午节临近，传统节日蛋类食品即将上市，将拉动鸡蛋价格小幅上涨。

　　被殃及的还有猪肉市场，跟蔬菜上涨的走势恰好相反，猪肉价格持续走低。

　　四月前三周全省生猪收购价分别为14.21元/公斤、13.9元/公斤和13.72元/公斤，环比分 别 下 跌1.57%、2.18%和1.29%。据对贡摩尔玛特贸易有限公司等97家零售市场监测数据显示，四月前三周全省猪肉市场零售价分别为24.58元/公斤、24.27元/公斤和23.98元/公斤，环比分别下跌1.60%、1.26%和1.19%。

　　而据四川生猪监测预警系统对全省18市68县监测，四月，我省生猪生产受制于产能充足和市场需求低迷的影响，各项指标环比继续下降。

　　其中，仔猪和后备母猪均价跌幅加大，分别下穿20元/公斤和1300元/头，而饲料均价环、同比继续上行。猪粮比和猪料比较年初分别下降24.15%和24.14%。肥猪四月均价为13.21元/公斤，月环比和年度同比分别下降8.39%和11.16%。地震灾区

　　·供应充足 价格稳定

　　4月20日我省经历了芦山强烈地震，在地震后，芦山、宝兴、天全等重灾地区的农产品市场的供应和价格，关系着受灾群众生产生活的恢复，从而受到了格外关注和有关部门的大力支持。

　　据省商务厅统计，截至5月1日17:30，雅安市恢复商贸流通和服务业网点35807个。芦山县、宝兴县、天全县三个重灾县恢复商业网点2298个。在商务厅的协调组织下，绵阳市高水农副产品批发有限公司捐赠2车包括冬瓜、白萝卜、洋葱、西红柿等在内的时令蔬菜，于5月1日也运抵宝兴县灵关镇。

　　此外，在四月底的“五一”小长假期间，据四川省商务厅对雅安地震灾区以及芦山、宝兴、天全等重灾县监测，“五一”期间生活必需品市场运行基本平稳。猪肉零售价格25.9元/公斤，周环比基本持平；销售量为156500公斤，周环比增加2.4%。蔬菜零售均价5.56元/公斤，周环比上涨0.3%。

　　“地震后我们农贸市场很快就恢复营业了，无论菜价还是肉价基本没什么波动。”5月6日，在芦山强烈地震重灾区天全县，位于城区的大西康市场上的蔬菜经销户余大嫂告诉记者：“由于地震后吃大锅饭的人多了，蔬菜需求反而少了些，部分蔬菜如本地黄瓜、生菜和莴笋价格还有小幅下跌。” （四川农村日报 记者 游飞）