不服输的老侯

2015年11月23日，第三届四川农业博览会落下了帷幕，大凉山特色农产品展馆以“绿色大产业，品牌大凉山”为主题，集中展示了凉山农业资源优势、特色产业优势和区域品牌优势，成为本届博览会一大亮点，各参展主体现场销售额达5136万元。这其中，就包括来自西昌易正农业有限公司所带来的主打产品——鑫易正茶黄金（代用茶）。

说起鑫易正茶黄金，就不得不提起茶黄金的创始人候绍金，也就是本文的主人公。 

精诚所至  金石为开 

13岁那年，候绍金随父母支边来到凉山，扎根冕宁泸沽。曾任冕宁县巨龙区委乡镇工业生产指挥组总指挥，后相继出任泸沽镇人民政府副镇长兼冕宁县小城镇建设领导小组办公室副主任主持日常工作（1996年被评为全国优秀乡镇长）、冕宁县城乡建设环境保护局副局长（2000年被评为四川省村镇建设先进工作者）。

1974年11月4日开始业余探索李、桃、梨、柑橘、葡萄、干果等水果品种改良；1993年经凉山州科学技术委员会批准建立“四川省冕宁县优质水果开发研究所”，研育“苹桃李”于1995年荣获中国第二届农业博览会金奖；2004年4月经凉山州科技局批准、凉山州民政局核准登记拓建凉山州金华园艺研究所，选育出JH·金豆、金榄、金贝、新弗等矮化、早果、自花、丰产、高油等综合特点均优、适应性强、推广应用价值较高的油橄榄优秀品种。研发的“油橄榄香茶”获国家注册商标。

1974年9月，20出头的侯绍金在冕宁县全县群英会上获得了财贸战线先进工作者，骄傲之余，压力也随之而来。倔强、不服输的侯绍金“想整点事情”。当年11月，侯绍金有了机会走出冕宁，到了外面他发现，市场上水果的价钱都很贵。回来以后他开始利用业余时间钻研水果生产，历经30多个春秋，引试、选育（杂交）落叶、常绿、藤本水果品种达800余个，获得优势品种9个，其中“苹桃李”荣获1995年中国第二届农业博览会金质奖；金华1号枇杷曾被中国优质农产品协会加工分会拟选为北京“温室盆景枇杷”项目主导品种；研发的“特色水果矮化丰产栽培技术”于2007年6月13日获凉山州科技局颁发《凉山州科学技术成果登记证书》。

上个世纪80年代，世界粮农组织专家们针对“中国是否适合油橄榄生产和发展”课题进行了调研，他们认为，中国是世界上最后一个，也是最大一个（指人口）油橄榄油消费国。有一天，中国人像会认同味精一样认同油橄榄油，全世界的油橄榄油就会出现大的供求矛盾。受此启发，侯绍金于1989年开始油橄榄为主的母本油料品种选育与栽培科技研究，从此爱上了中国两代总理和胡锦涛总书记关心的油橄榄绿色事业。历经24年选育出JH（注册商标）·金豆、金榄、金贝、新弗等矮化、早果、自花、丰产、高油等综合特点均优、适应性强、推广应用价值较高的油橄榄优秀品种和一个油橄榄香茶专用良种，总结撰写了《油橄榄矮化丰产栽培管理技术要点》。 

老骥伏枥  志在千里 

2001年，49岁的侯绍金享受副县级提前退休。虽然退休了，他却没有闲着，同样是凭着一股不服输的劲头，他全身心投入了油橄榄种源选育事业，悉心将研发“特色水果矮化丰产栽培技术”应用于发展油橄榄事业。

2005年、2006年承担四川省重点科技攻关项目，获州科技局科研项目资金支持。侯绍金自主研发的油橄榄香茶于2011年正式获国家工商总局商标局注册“JH侯家大院”商标。这个油橄榄香茶茶，就是在第三届农博会上广受瞩目的鑫易正茶黄金的前身。

2008年7月参与国家“林油一体”项目，并作为乙方担任“国家林业局林产工业规划设计院科技所油橄榄示范基地”技术主持。

2011年1月，四川电视台4台《关·注》专栏拍摄了《老侯的退休生活》电视专题片，详细介绍了候绍金的事迹。 

做大企业 惠泽民生  

2013年，在家人的支持下，候绍金以研究所为主体，联合几个出资人成立了“西昌易正农业有限公司”，以科研加企业进行市场经济运作。目前，公司有科研种苗基地15亩，自由产权油橄榄种植示范基地百余亩，云贵川湘四省种植推广基地达到8000余亩，产品全部回收加工。可年产30吨左右的茶黄金，15吨左右的橄榄油，年产值达到200万元左右，利润90万元左右，企业解决就业人员50余人，带动100余名农民共同致富。候绍金介绍说，公司的远景规划就是通过项目立项，争取获得国家农发行、风险投资基金，加大凉山州及攀枝花等地“JH”牌油橄榄的种植面积，扩大加工生产，突破营销手段，让自己首创的橄榄茶——茶黄金惠泽广大人民。

2015年11月19日下午，在第三届四川农业博览会的新闻中心，候绍金在多家媒体记者面前侃侃而谈，细介绍了鑫易正茶黄金的发展史以及特有的保健功效，吸引了众多记者的注意。据介绍，鑫易正茶黄金是在1600多米海拔的大凉山，历经20余载，经基地技术专家多年研究，选育出的油橄榄适茶专用良种，采选其百分百鲜橄榄叶，以传统古法和现代制茶科技相融合精制而成的健康饮品。经四川省成都中医药大学科技试验中心检测，鑫易正茶黄金）富含橄榄苦甙、总黄酮、总多酚、维生素E等多种有益人体健康元素。经四川省茶叶产品质量检验中心、四川省产品质量监督检验检测院、成都市产品质量监督检验院等权威机构检测，各项指标完全符合国家NY/ T2140—2012《绿色食品代用茶》标准，是绿色、健康养生饮品，被誉为饮茶史上的革命，现在已被列为四川大凉山特色农产品。

科技不分地区不分省界，甚至不分国界。“人民”二字的概念亦当如此，科技惠民、科技成就与民共享，这是候绍金倡导的发展理念。在不断研发和示范推广油橄榄新优品的同时，进一步推进选育、精深加工产业化，通过良种繁育、示范引导，促进川、滇、黔、湘有关适生区逐步扩展，力求提供一批种苗，示范一个亮点、帮扶一个新的经济增长点。以科技带动示范地周边创建一品特色，陆续建立更多与发展相适应的油橄榄产业专业合作社，实现经济、环境、社会效益协调、可循环发展。力争五年时间，繁育种苗200万株，除扩大到攀西地区和云贵川湘四省。计划种植2.5万亩，以每2.5亩需1个劳力，可解决1万个劳力就业，带动至少5万名三农人致富，再加上加工产品，还可以创造新的就业岗位2000余个。预计五年后，年产茶黄金1000吨，产值可达到20亿；年产橄榄油2000吨，产值3亿元；年产种苗100万株，产值1500万元；如果在进行林下养殖跑山鸡，总计产值可达到24亿元，年利润5亿元左右，为国家创造税收可达1亿元以上。预计在6～8年时间，相继建成年产100万～300万株油橄榄果用良种、代用茶专用良种研育中心，为改善我国油橄榄“贫油国”现状做出应有的贡献。