追本溯源农家乐 昌杰会长忆往昔

　　结合近日“全国发展休闲农业与乡村旅游工作会议”精神，《四川农村》独家策划了有关“农家乐”的系列报道。为此，我们首先专访了原副省长、四川省农村经济促进会会长、《四川农村》名誉总编刘昌杰。

　　刘省长在回忆当年“农家乐”的兴起，看到现在的蓬勃发展时，饱含深情的说：“我来自农村，喜爱农村，毕生经历倾注农村，离岗后常到农家乐旅游观光。现在农家乐是越办越好，红火兴旺。每到一处都感到亲切、美好、舒适。”

　　说到这里，刘省长触景生情，欣然提笔写下了“农家乐五咏”：

　　（一）

　　农家树下围成圈，边玩棋牌边聊天。

　　跟斗烧酒来两壶，一鸡三吃香满园。

　　（二）

　　乡村旅游农家行，山清水秀人有情。

　　五谷丰登六畜旺，几排小楼宛画屏。

　　（三）

　　肉鱼蔬果真新鲜，山珍野味口欲涎。

　　自种自养自宰割，陈酿佳茗好香甜。

　　（四）

　　烹饪技术多创新，色香味美称绝伦。

　　亲朋好友来相聚，价廉肴丰赞频频。

　　（五）

　　农家消闲倡者谁？陶武先并刘家忠。

　　郫县先行市推广，浪卷全国终成风。

　　最后，刘省长在回忆当年四川“农家乐”的倡导者时说：“成都市郫县农科村的农家乐问世之后，深受广大群众的喜爱，迅速在全省乃至全国普遍推广。现在学术界在研讨农家乐起源时，对始倡者是谁仍在争执不休。为尊重事实，作为知情者，我有责任把当时情况说清楚。最先倡导者是当时中共成都市委分管农业的副书记陶武先和成都市人民政府分管农业的副市长刘家忠同志。我们应当对首倡者致以敬意和谢意。”