中国乡村游迎来新机遇

    休闲农业与乡村旅游是城市化和工业化的产物。工业革命在推动城市和工业快速发展的同时，也带来了人口拥挤、生态环境恶化、生活节奏加快等问题。在这种情况下，英国、法国和意大利等欧洲国家开始出现休闲农业与乡村旅游的萌芽。到了20世纪70、80年代，随着带薪休假制度的普及、交通设施的完善，欧美发达国家的休闲农业与乡村旅游进入了兴盛期，日渐发展成为一种重要的旅游形式。
国外乡村游模式多样化
   欧美国家的休闲农业与乡村旅游在发展过程中形成了多样化的模式，最为典型的有农场旅游、乡村遗产旅游、山地度假旅游、特色农业旅游等。
   农场是欧美国家农业经营的主要形式，乡村旅游发展起来以后，一些规模较大的农场纷纷利用多余的农舍或者建造一些简易的住宿设施，用于接待游客。在欧洲，很多乡村地区都保存有一些历史悠久的古城堡，这些古城堡经过简单的改造后就成为很好的吸引物，乡村遗产旅游由此发展而来。而特色农业旅游，如法国波尔多地区的葡萄酒旅游，将品尝、考察、体验和购买等活动结合在一起，每年吸引数以千万计的游客前往。除了上述模式之外，还有一些和温泉保健、娱乐运动等相结合的休闲农业与乡村旅游。
   欧美国家的休闲农业与乡村旅游已经形成多样化的产品体系。和早期经营者往往只提供简单的食宿不同，现在的经营者通常都提供多种设施和服务供游客选择，使他们在乡村旅游地可以进行丰富多彩的休闲娱乐活动。除了美食、购物以外，骑马、滑雪、滑翔、登山、漂流、徒步之类的运动项目也很常见，还有一些经营者组织了西红柿节、甜洋葱节、土豆装袋节之类的特色节庆活动。
中国乡村游需转型升级
   我国休闲农业起步于上世纪80年代初期，大体上经历了萌芽起步、初步发展、较快发展和规范提高4个阶段。经过30余年的发展，规模、质量、效益都得到了很大提升。据国家旅游局的数据表明，目前乡村旅游成为我国旅游主战场和居民消费重要领域，年接待游客7.2亿人次。全国农业旅游示范点已有200多家，休闲农业和乡村旅游在全国9万个村镇开展，其中农家乐达155万家，2800万农民从中受益。
   随着我国城市化和工业化的步伐不断加快，休闲农业与乡村旅游面临新一轮快速发展的重要机遇，先后形成了农家乐、休闲农庄、休闲农业园区和民俗村等形式多样、功能多元、特色各异的模式和类型，农业的多功能性得到极大拓展，为建设现代农业、促进农民创业增收提供了新途径。
   当然，我国休闲农业与乡村旅游发展也面临一系列的挑战，特别是市场需求变化和供给主体增加带来的压力较大。为此，休闲农业与乡村旅游的发展迫切需要转型升级，在产品形式、活动内容、商业模式等方面进行系统创新。要广泛借鉴国际先进经验，积极引入现代休闲度假发展思维，大胆改革，走产业融合发展之路，实现旅游发展和农业增产、农民增收、农村发展的多重目标。