高温持续这些“凉策”应对农业生产“烤”验

　　□四川农村日报全媒体记者袁宇君

　　水稻

　　需保证稻田水源，有条件者可以进行深水管理；及时施用磷酸二氢钾等肥料，增强水稻抗逆能力

　　蔬菜

　　成熟的瓜类茄果类蔬菜及时采收，还不能采收的蔬菜可以利用覆盖遮阳网等手段防止日灼，减少蒸腾

　　禽畜

　　确保通风换气机械设备正常运行，可在舍内增加物理降温措施，增加牲畜饮水量

　　8月以来，四川进入一次超长待机的高温天气过程。而当前正是大春作物的产量形成关键期，夏玉米、水稻陆续抽穗扬花，高温正在威胁部分区域作物长势，也可能对畜牧生产造成影响。

　　“期盼一场透雨！”这几天，广安市邻水县盛世种植专业合作社理事长方智勇忙着往水稻田灌水抗旱。合作社2000亩水稻田正值灌浆期，持续高温不利于水稻灌浆，尤其是水源条件较差的地块，需要持续灌水促进灌浆。

　　持续高温会明显影响正在扬花的水稻授粉，造成稻米产量品质下降。成都市农林科学院作物研究所高级农艺师张帆告诉记者，当前川南地区部分稻田最快还有2周将迎来开镰，但成都平原、川中、川东大片水稻正处于抽穗扬花期。

　　平原区域水源条件较好，受高温影响较小，但丘陵山地等一些水源条件不好的区域需要提高警惕。张帆提醒种植户，应对当前高温，种植户除了需要千方百计保证稻田水源外，可以及时施用磷酸二氢钾等肥料，增强水稻抗逆能力。

　　“有条件者可以进行深水管理，保持水田水层深度在5～10厘米；进入抽穗后期、灌浆期后，可以采取阶段性灌溉，即干湿交替灌溉。”张帆建议。

　　适逢大春蔬菜收尾、秋冬蔬菜育苗的交替阶段。放眼全川，豇豆、四季豆、辣椒、茄子、冬瓜、丝瓜等蔬菜大面积在田，承受着晴热“炙烤”。

　　成都市农林科学院高级农艺师敖清艳提醒，应对高温，成熟的瓜类茄果类蔬菜要及时采收，还不能采收的蔬菜可以利用覆盖遮阳网等手段防止日灼，减少蒸腾。

　　川猪安天下。同样接受高温“烤验”的还有猪牛羊等畜禽。“就怕把猪热应激了。”在梓潼县飞昊家庭农场，负责人史正甫每天至少2次检查猪舍中气温恒定与通风换气系统运行，严防存栏猪中暑。

　　“四川省生猪养殖规模化、设施化程度较高。高温当前，养殖户应确保通风换气机械设备正常运行，另外可在舍内增加物理降温措施，增加牲畜饮水量，日常注意观察动物的生长情况。”成都市农林科学院正高级畜牧师许祯莹说。

　　针对我省高原山地放牧散养的牛羊，许祯莹特别提醒，有条件的情况下，可以为牲畜适量增加遮阴防护的棚、膜、布、网。为了防止牲畜出现中暑症状，饲喂过程中可以因地制宜，在饲料中添加当地易于获取的抗应激中草药，帮助牛羊渡过高温难关。

　　记者从四川省农业农村厅了解到，当前，四川正组织1.2万名农技人员、3.4万个社会化服务组织入户到田，指导农户因苗施策，做好田间管理，促进大春作物灌浆结实，确保畜牧生产安全到位。