加强监管 捍卫四川舌尖上的安全

　　随着经济发展和生活水平的不断提升，舌尖上的安全成为民众关注的焦点。

　　2016年，省农业厅交出了满意答案：种植业、畜禽、水产品省级例行监测合格率分别达到99.5%、99.6%、99.9%，未发生重大农产品质量安全事件。

　　农业部陈晓华副部长在《农民日报》关于四川农产品质量安全的报道上批示：“四川的经验做法可复制、可推广”。

 

　　全力打造监管示范样板

 

　　2016年10月21日，全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作现场会在成都召开，我省农产品质量安全工作的新成就、新经验得到全面、系统、多角度展示，受到与会代表广泛称赞。

　　成绩的背后是责任的落实和工作的务实。

　　我省力推省级农产品质量安全监管示范市（县）创建，去年成都、南充、巴中、广安4个市和射洪县等39个县（市、区）被省政府认定为第三批省级农产品质量安全监管示范市（县），今年1月又认定达州市、开江县等20个县（市、区）为第四批省级农产品质量安全监管示范市（县），累计认定6个示范市和92个示范县。在争创国家农产品质量安全县方面，成都市、安州区、苍溪县、西充县、邻水县等被命名为第一批国家农产品质量安全市（县）。推荐广元市、德阳市旌阳区等11个县为第二批国家创建试点单位。以广元市“一图、二书、三员、四定”监管规范、都江堰市蔬菜质量安全联盟运行机制为代表的一批典型经验模式，为国家农产品质量安全县创建探索了路子、树立了标杆、提供了示范。

 

　　以“互联网+”进行信息化监管

 

　　农产品安全关系民众健康，出了安全问题咋办？

　　为便于找到问题源头，我省以县域为单位开展农产品质量安全追溯体系建设和水产品质量安全产地准出与可追溯示范建设，实施农产品流通领域质量追溯试点建设。

　　2016年底，全省135个县（市、区）、2128家生产经营主体入驻省级追溯平台，使用追溯码2亿张，接受消费者查询343万人次。畜禽标识及动物产品可追溯体系年均使用追溯标识7100余万套。115家兽药生产企业实现产品赋二维码出厂、上市销售。建设动物及动物产品检疫合格证明电子联网出证点4519个，成功打造“成都智慧动监”模式。同时，建成省级农产品质量安全网格化移动监管信息平台，在成都、广元等地试点运行；建成省级农产品质量安全检验检测协作系统，21个市州、15个县的监测数据与省级实时对接。

 

　　抓好专项整治强化执法监管

 

　　假农资、违禁药品，不仅影响生产，还影响农产品安全，为做好全省农资打假暨农产品质量安全专项整治，省农业厅联合省公安厅、省工商局、省质监局等8个省级农资打假工作协调小组成员单位，组织开展农资打假及禁限用农药、兽用抗菌药、“三鱼两药”、生猪屠宰“扫雷”、“瘦肉精”、生鲜乳七大专项整治行动。全省共出动执法人员52.7万人次，检查各类生产经营企业24.1万家次，查办案件2245起，向公安机关移送私屠滥宰等案件23件，追究刑事责任10人，突出问题得到有效遏制。探索构建假劣农资销毁长效机制，销毁历年收缴的假劣农资60吨。我省两期工作简报被全国双打办采用，央视二套《消费主张》栏目专题报道了我省打假护农保春耕的工作成效。

 

　　监测预警防范风险隐患

 

　　农产品安全，应未雨绸缪。

　　为防患于未然，省农业厅一是科学制定监测计划，部署省级农畜水产品例行监测、监督抽查、专项监测等6项监测任务。二是有序推进各项监测。完成四次例行监测样品14075个、两次监督抽查样品2398个、四次专项监测样品1357个、县域监测样品6183个，监测种类覆盖种植业产品、畜禽产品和水产品，范围覆盖全省主要种植养殖基地（场）和屠宰场（厂），监测项目涵盖违禁物质、农兽药残留和重金属等。三是完善监测结果应用机制。召开监测结果专家会商会2次，约谈了1个市的相关负责人，发“点球”通报了市（州）8次。坚持专报通报制度，每季度例行监测结果通报市（州）农业部门，半年监测结果专报省领导、通报市（州）政府。四是妥善处置突发问题。加强网络舆情监测，共监测省内外网络舆情1395条，形成周报44期、季报3期、半年报1期以及元旦春节至“两会”期间、“双安双创”工作现场会期间、越南走私生猪等3期专报。及时开展了舆情处置应对工作，针对“茶叶中高氯酸盐污染”负面舆情，立即组织实施专项监测；针对“越南走私生猪”等4起网络突发舆情，第一时间组织开展了调查处置，有效防止了事态蔓延。

　　“加强监管，捍卫四川舌尖上的安全，也直接促进了四川农业品牌价值的提升。”省农业厅农产品质量安全监管处（中心）相关负责人介绍，我省2016年组织申报“三品一标”1294个，累计有效期内“三品一标”达5467个，其中无公害农产品3893个、绿色食品1310个、有机农产品110个、农产品地理标志154个。“丹棱桔橙”荣获农交会参展农产品“金奖”，“丹棱桔橙”“攀枝花芒果”“金堂姬菇”分别以40.61亿元、32.72亿元、32.10亿元的品牌价值荣登2016年中国品牌价值评价榜前列，“竹海长裙竹荪”入选央视《源味中国》大型纪录片第一季。

 

【文/杨勇】