“石棉老鹰茶”成功注册 国家地理标志证明商标
近日,经国家知识产权局核准,“石棉老鹰茶”成功注册为国家地理标志证明商标。也是石棉县获得的第7件地理标志证明商标。
“石棉老鹰茶”历史悠久,最早可追溯至春秋战国时代,唐朝时期还曾作为“贡茶”敬献皇室。该茶种源为樟科毛豹皮樟,属常绿乔木,生长极为缓慢,产地范围在石棉县域海拔1500-3000米,处于野生、半野生状态,“石棉老鹰茶”由于独特的山区地理、气候条件和仿野生种植模式,其品质优良、保健功效突出,有“止咳、祛痰、平喘、消暑、解渴”功效,极具开发价值,“三高”人群长期饮用还可降血脂、降血压、降血糖等,是完全值得大力研究开发的消食化积和清凉解热珍惜植物茶饮资源,既是一种独特的天然药用保健饮品,十分可贵,其虫茶更是“石棉老鹰茶”中的极品。深受广大消费者的青睐。
据民间传说“石棉老鹰茶”茶名的由来有两个原因:一是因石棉县毛豹皮樟只产于崇山峻岭之间,山高坡陡,只有像老鹰一样的飞禽才能飞到树上啄食芽叶解毒,故名老鹰茶。二是当地农村老百姓将毛豹皮樟的嫩芽(叶)放在开水里捞起来,阴干后存放,用以招待贵客,故叫“捞阴茶”,因发音相近,被称为“石棉老鹰茶”。
“石棉老鹰茶”也是“红军茶”。1935年5月红一方面军长征途径石棉,行军到安顺,因部分战士腹部气胀难受,当地老百姓就熬制老鹰茶给战士们喝,有效解决了红军战士的困苦问题。5月25日红军成功强渡大渡河北上,老鹰茶成为了不可缺少的军需物资。现在石棉县红色安顺场“中国工农红军抢渡大渡河历史纪念馆”中,还陈列有1935年红军抢渡大渡河时煮泡老鹰茶的铜壶和采购“石棉老鹰茶”等物资的文献资料。
“石棉老鹰茶”作为一种野生或半野生生态地方保护古茶源,具有叶色苍翠、香味持久、滋味醉厚、回味甘美的品质,是石棉县及周边区县彝族、藏族及汉族人民的传统饮品。其系列茶品“老鹰茶”、“白茶”、“大树茶”和“虫茶”液态茶汤色香味基本一致,茶汤色棕红,有强烈律科植物芬芳,性甘凉,最适合在盛夏饮用,不仅绿色无污染,而且具有很好的保健功效。但比较而言,“大树茶”色香味最淡,“虫茶”最浓。“老鹰茶”既是饮料,又是一种传统中药,富含有绿茶的许多功效成分,含有谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸等19种氨基酸及色氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸等6 种人体必须氨基酸。在老鹰茶所含矿物质(灰分)中,还富含有17种矿物质元素,其中钾((K)、磷(P)、钙(Ca)、镁(Mg)、钠(Na)、铁 (Fe)、锌(Zn)皆为人体必需的营养元素,尤其是铁(Fe)、锌(Zn) 营养元素含量高于优质绿茶,对人体造血、健脑有较好作用。此外,“石棉老鹰茶”咖啡碱含量明显低于绿茶,这对需要控制咖啡因摄入的人群是一种良好的饮料地方生态保护茶品选择。品赏其味,总让人有一种张嘴就想喝一大口的樟香浓郁的冲动。
“石棉老鹰茶”具有清凉止渴、解毒消肿、提神益智、明目健胃、顺气解表、散瘀止痛等保健功效。人工仿野生扩面种植,开发液态“石棉老鹰茶”,率先保护好“石棉老鹰茶”的生态环境,进一步研究“老鹰茶”的药理功能和有计划地开发好“老鹰茶”及其产品,对促进地方经济发展、满足国内外市场需求、增进“石棉老鹰茶”茶产品在国际市场的竞争力,具有重要而又深远意义。
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